Aliments

  • Chouchou santé

    Il n’y a rien qui inspire moins un cuisinier qu’un chou. Même le mot a quelque chose de pas sexy. Un « pichou » n’inspire rien qui vaille ; « une feuille de chou » ne soulève guère d’enthousiasme non plus... Pourtant, de tous les légumes verts, il est celui qui contient le plus de vitamine C. Davantage (...) Lire la suite »

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